クロワッサン
★デニッシュクロワッサン★ グラム数/1個 60g 原材料 小麦粉・バター・砂糖・イースト・グルテン・塩・酵素・卵・乳化剤・ビタミンC 原産国 フランス(輸入パン) お届け状態 「焼きたてパン」を急速冷凍のうえ「冷凍パン」としてお届けします。 お召し上がり方 あらかじめ暖めておいたオーブン(オーブントースター)の中に1?2分程 入れて暖めて頂きますと、より一層美味しくお召し上がり頂けます。 保存方法 ●シェリーラパンからお届けした状態(冷凍)の場合は冷凍庫で約一ヶ月保存可能です。●一度解凍したパンの再冷凍は品質・風味が劣化しますのでおさけ下さい。 ●必要な個数だけ解凍してお召し上がり下さい。 ↓ ↓≪ラパンお勧め!≫↓ ↓ ♪♪♪こ?んな買い方が断然お得♪♪♪ スイスで最も伝統のあるクロワッサン、生地が細かくサクサクッとした食感と バターのコクを感じながらもあっさりとした味わいが特徴です。 いくつでも食べられそうな、かるい味わいが魅力です。
★デニッシュクロワッサン★10個セット上質なバターの香り豊かな本場フランスのクロワッサンです♪バターの香ばしさと何層にも重なった生地のサクサクッとした食感が魅力!いくつでも食べられそう・・・!
■名称ラ・トラディション・フランセーズ■原材料名小麦粉、粉末麦芽■内容量1kg■賞味期限製造日から半年■保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。■製造者奥本製粉株式会社 M大阪府貝塚市港15番地【商品説明】パリのバゲットコンクールで栄冠に輝いた小麦粉です。パリのブーランジェたちに愛用されており、その味は食べる人を幸せにしてくれます。【調理方法】パンやピザ、お菓子の原材料としてお使い下さい。少しでも多くの方に、弊社商品の「他社との違い・こだわり・美味しさ」を知っていただきたく格安処分致します!(1)分割し始めてから室温で20分置いて下さい。この時も生地が乾かないように濡れぶきんをかけて下さい。 (1)バゲット生地の表面にラ・トラディション・フランセーズをふり、手でガスを抜きます。(4)全体を転がすように形を整えます(25?26cmの長さに成型)(2)生地を手前と向こう側から折りたたみます。(5)オーブンシートを敷いたオーブン皿に粉を振り、間隔を開けてのせ ます。(3)さらに半分に折りたたみ、親指の付け根でしっかりと閉じます。 (1)オーブン機能の中にあるパン醗酵設定(37℃)で20?30分置きます。この時に生地が乾かないように、生地に直接触れないように濡れぶきん等でカバーして下さい。乾きそうな場合は霧吹きをして下さい。(1)オーブンを240℃にします。通常のフランスパンより高めの設定です。 (1)オーブンの予熱が完了してから表面をカッターでカットします。(2)水をはったボールをオーブン皿中央に置きます(焼きムラを防ぎます)。(1)240℃に温まったオーブンに入れます。電気オーブンで約20?22分、ガスオーブンで18?20分が目安です。 (3)粗熱がとれたら、出来上がりです。(2)焼き上がったらオーブン皿から出します。